Flammkuchen

  • Classic

    15.00

    Sauerrahm | Speckwürfel | Zwiebeln

  • Herbstlich

    18.00

    Kräuter Pesto | Gepickelter Kürbis | Steinpilze | Röstzwiebeln

  • Ziegenkäse

    19.50

    Honig-Sauerrahm | Ziegenkäse | Frische Feigen

  • Fisch & Crunch

    21.00

    Meerrettich-Sauerrahm | Geräucherter Lachs | Frittierte Kapern | Röstzwiebeln

  • Wild

    21.00

    Sauerrahm | Hirschschinken | Gepickelter Kürbis |Geröstete Kürbiskerne

  • KRONE Spezial (Pikant)

    19.00

    Sauerrahm | Chorizo | Tomaten | Peperoncini | Knoblauch

Vorspeisen

  • Suppe

    8.50

    Kokos-Zitronengras Suppe | Pilze

  • Bunter Blattsalat

    7.00

    Hausgemachte Dressings; Chilli-Limetten | Französisch | Balsamico

    Mit knusprigen Pilzen 5.00
    Mit Speck | Ei | Croutons 6.00
    Mit paniertem Poulet 7.00
    Mit lauwarmem Ziegenkäse 8.00

  • Gemischter Salat

    11.50

    Hausgemachte, angemachte Salate

  • Wurstsalat

    10.50

    Haus Dressing
    Einfach

  • Wurstsalat

    14.00

    Haus Dressing
    Garniert

  • Wurst-/Käsesalat

    14.00

    Haus Dressing
    Einfach

  • Wurst-/Käsesalat

    17.50

    Haus Dressing
    Garniert

  • Rinds Tatar (80g)

    21.00

    Handgeschnittene schweizer Rindshuft | Haus Toast | Butter

  • Rinds Tatar (150g)

    36.00

    Handgeschnittene schweizer Rindshuft | Haus Toast | Butter

  • Pommes frites

    6.50

Hauptgänge

KLASSIKER

  • Kalbsbratwurst vom Metzger Birbaum

    24.00

    Bratkartoffeln | Saisongemüse | Zwiebelsauce

  • Panierte Schweinsschnitzel (Schweiz)

    26.00

    Pommes frites | Saisongemüse

  • Panierte Kalbsschnitzel (Schweiz)

    36.00

    Pommes frites | Saisongemüse

  • Cordon Bleu vom Schwein mit "Bergkäse" von der Dorfkäsi Allschwil

    32.00

    Pommes frites | Saisongemüse

  • Cordon Bleu vom Kalb mit "Bergkäse" von der Dorfkäsi Allschwil

    42.00

    Pommes frites | Saisongemüse

VOM KORN ZUM MEHL

  • Bio 5-Eier Tagliatelle (leicht pikant)

    24.00

    Tomaten Ragu | Knoblau | Peperoncini

    Mit Burratina 7.00
    Mit Black Tiger Krevetten 10.00

  • Dr "Schüchi" Carnaroli Risotto

    25.00

    "Schüchi" Rotschimmelkäse von der Dorfkäsi Allschwil | Knusprige Austernpilze | Sommerkräuter

    Mit Burratina 7.00
    Mit Black Tiger Krevetten 10.00

AUS FLUSS UND MEER

  • Riesenkrevetten

    36.00

    Artischocken Bordetto | Saisongemüse | Zitronen-Pfefferreis

  • Fish 'n’ Chips

    25.00

    Schollenfilet (Plaice) im Bierteig | Pommes frites | Remouladensauce

METZGERS EMPFEHLUNG

  • Steak aux Cèpes

    40.00

    Gegrilltes Rinds Entrecôte (CH) | Pommes frites | Saisongemüse | Steinpilz-Brandy-Rahmsauce

  • Geschmorte Lammhaxe

    36.00

    Kartoffelstampf | Saisongemüse | Persillade

  • Maispoulardenbrust

    29.00

    Tallegio-Pilzfüllung | Weisswein Carnaroli Risotto | Saisongemüse | Knoblauch Jus

Desserts

MINI DESSERTS

  • Tiramisu Classico im Glas

    7.50

  • Schokoladen Ganache Schnitte | Schlagrahm

    7.50

  • Cheesecake | Schokoladen Crumble

    7.50

  • Sträuselkuchen | Schlagrahm

    7.50

GLACE
Vanille | Schokolade | Stracciatella | Erdbeere | Mocca | Haselnuss | Pistazie

SORBET
Zitrone | Mango | Apfel | Zwetschgen | Himbeeren

  • 1 Kugel

    3.50

  • Schlagrahm

    1.50

  • Schokoladensauce

    1.50

COUPES

  • Coupe Chantal

    11.00

    Moccaglace | Schlagrahm | Espresso

  • Coupe Dänemark

    11.00

    Vanilleglace | Schlagrahm | Schokoladensauce

  • Banana Split

    11.00

    Vanille- und Schokoladenglace | Bananen | Schlagrahm | Schokoladensauce

  • Le Clonel

    12.00

    Zitronensorbet | Vodka

  • Red Devil

    12.00

    Himbeersorbet | Himbeergeist

  • Pomme Pom

    12.00

    Apfelsorbet | Calvados

  • Zwätschge Lisi

    12.00

    Zwetschgensorbet | Vieille Prune

  • Mango Sandi

    12.00

    Mangosorbet | Prosecco Villa Sandi

Die Gerichte können diverse Allergene enthalten; unsere Herkunfts- und Allergendeklaration finden Sie am Buffet.
Alle Preise in CHF inkl. MwSt.

Restaurant KRONE

Baselstrasse 1
4124 Schönenbuch

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Öffnungszeiten

Montag geschlossen
Dienstag bis Donnerstag    11:30 bis 22:30 Uhr
Freitag und Samstag 11:30 bis 23:00 Uhr
Sonntag und Feiertage 10:00 bis 21:30 Uhr

 

Reservationen

Telefon 061 481 10 22
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